千葉北部酪農農業協同組合八千代牛乳

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ちかばの牛乳



千葉北部酪農協は、昭和30年(1955年)から牛乳製造を開始しました。
そして、製造当初より、これまで、一貫して高温短時間殺菌(パスチャライズド殺菌)で製造してきました。早いもので、人間でいえば「赤いちゃんちゃんこ」を着る年齢になりました。

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千葉北部酪農農業協同組合は、牛乳といえば「還元牛乳」が当たり前だった半世紀近く前から、「おいしい牛乳を届けたい」一心で、八千代牛乳を作り続けてきました。
そのため新鮮さにこだわった毎日集乳を実施し、生乳の豊かな風味を壊さない75度15秒殺菌に行き着きました。
八千代牛乳のおいしさには、より生乳に近いあじわいを実現するため懸命に乳質の改善に取り組んできた歴史や思いが詰まっています。


 

おいしい牛乳をお届けします。

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